Leggenda del panettone (parte II)
Oggi vi racconto la versione più romantica tra le leggende del panettone: Si Narra che verso la fine del ‘400, Ugo degli Atellani, giovane falconiere di Ludovico il Moro, si…
IL CESTO DI NATALE RIVISITATO
Eccomi di nuovo qui a proporvi un'idea regalo; e se il regalo fosse il "classico" cesto ?!? Si perchè diciamolo pure che il cibo è sempre un regalo ben apprezzato.…
Leggenda del Panettone
Sulla nascita del Panettone ci sono diverse leggende; oggi vi racconto la più antica che ho trovato: “Si suppone che già nel duecento in corrispondenza del Natale, nel Milanese era…
Santa Lucia tradizioni in cucina
Oggi è Santa Lucia, per alcune città una vera e propria festa, per altre una sostituzione del giorno Natalizio; infatti in alcune zone del nord Italia Santa Lucia porta i…
Non si ingrassa tra Natale e Capodanno ma….
Il detti dice: "non si ingrassa tra Natale e Capodanno, ma tra Capodanno e Natale" e oggi vorrei soffermarmi con voi su questa affermazione, siamo tutti spaventati da questo periodo…
Acquista solo il necessario
Una frase che sarebbe da tenere in considerazione tutto l'anno, invece una volta entrati al supermercato ci facciamo travolgere dalle offerte super accattivanti; in questo periodo cerchiamo di fare ancora…
Regala la qualità
Il consiglio che vogliamo proporvi oggi riguarda sempre la sfera regali, anche se ciò che sto per scrivere può essere utile durante tutto l'anno;ma mai come nelle feste natalizie i doni…
I miei consigli per i regali di Natale
Fare i regali di Natale può essere molto stressante, per questo abbiamo deciso di crearvi una lista, con link compresi, di regali che possono facilitare la vita in cucina e…
Non abbandonare l’allenamento
Non abbandonare l'allenamento è una frase che va detta durante tutto l'anno, ma in questo periodo ancor più perchè essendoci il rischio di introdurre cibo in eccesso è opportuno mantenere…
Frutta secca tra tradizioni Natalizie, proprietà e ricette.
La frutta secca sulle nostre tavole nel periodo natalizio è un classico intramontabile, ma da dove nasce questa tradizione? In passato veniva regalata a Natale come una sorta di dolcetto…