Finto gelato ananas, menta e zenzero
Con l'arrivo delle belle giornate la voglia di gelato diventa sempre più forte, per questo ho deciso di proporti un'idea sana e gustosa per addolcire le tue merende. INGREDIENTI: 150…
La fame emotiva: quando i sentimenti fanno da padroni.
Lo scorso mese ci siamo focalizzati sull'importanza di gestire al meglio il tempo, ora sembra che questa situazione di emergenza pian piano rientrerà, facendoci tornare a piccoli passi alla quotidianità.…
Biscotti al cacao
In questo periodo la coccola dolce mi viene richiesta in numerose consulenze online e quindi ecco la ricetta per dei biscotti con cui iniziare la giornata o da proporre ai…
Crepes di ceci e verdure
Vorrei che il mese di aprile sia il mese della creatività in cucina, la mia proposta è quella di utilizzare i legumi in maniera diversa creando un piatto sano, gustoso…
Sfruttiamo il tempo a nostro favore
L'emergenza sanitaria ci sta facendo vivere uno strano periodo, ci lamentavamo di non avere tempo, ma ora che lo abbiamo non sappiamo come utilizzarlo. Molti mi riferiscono di annoiarsi e…
GUIDA ALLE BUONE ABITUDINI AI TEMPI DEL COVID-19
In questi giorni più che mai abbiamo bisogno di parole di supporto ecco a voi una guida per sfruttare al meglio questi momenti casalinghi GUIDA ALLE BUONE ABITUDINI AI TEMPI…
Frittata di Pasta
Ecco una ricetta antispreco che renda la nostra schiscetta o un pranzo veloce gustoso Ingredienti per una persona: 60 g di spaghetti 4 cucchiai di sugo di pomodoro 1 uovo…
Parola d’ordine: ORGANIZZAZIONE!
Per chi mi segue sui social saprà che il lunedì è diventato #laschisciadellostudente ma in realtà le ricette possono essere utilizzate da chiunque per necessità si trovi a doversi portare…
Torta di mele
Ogni famiglia ha la sua ricetta della torta di mele ed ecco quella della mia nonna.... Ingredienti: 200 g farina 2 uova 60 g zucchero 1 bustina di lievito 1/2…
Ragù di lenticchie rosse
Ingredienti (dosi per 4 persone): 500 g salsa 80 g lenticchie rosse secche 1 scalogno pepe, sale, origano 4 cucchiai di olio evo Far soffriggere lo scalogno con l’olio. Aggiungere…