Crocchette di Ceci e Broccoli

Ingredienti per una persona:

  • 150g di ceci cotti
  • un broccolo piccolo cotto a vapore
  • aromi (pepe, noci moscata, curcuma…)
  • farina di mais per la panatura

Frullare tutti gli ingredienti, creare delle palline e passarle nella farina di mais e infornare a 180°C per circa 20 minuti. Io le ho servite accompagnate da tahina