Lo zafferano e le sue proprietà
Sono moltissimi i miti e le leggende legate alla spezia color dell'oro. Lo zafferano fin dall'antichità viene utilizzato per arricchire le tavole, dare colore e sapore alle pietanze e, grazie…
Lo zafferano: un menù dorato, dall’antipasto al dolce.
Con l'arrivo della bella stagione sento di avere ancora più energia e voglia di fare, così mentre ragionavo sulla newsletter di questo mese ho scelto di non fermarmi alla creazione…